您好，关于您提出的“第三轮土地承包也是30年，居民可不可以在自家耕地建坟墓，以及法律上如何处理”的问题，我给出以下详细解答：
首先，明确一点，农民不能在自家承包的耕地上建坟墓。这是因为耕地是用于农业生产的，其主要功能是种植农作物，保障国家的粮食安全和农业生产的稳定。在耕地上建坟墓会破坏耕地的种植条件，影响土地资源的合理利用和农业生产。
从法律角度来看，《中华人民共和国土地管理法》第七十五条明确规定：违反本法规定，占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，或者因开发土地造成土地荒漠化、盐渍化的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理，并可以处以罚款。如果构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
因此，如果您在自家承包的耕地上建坟墓，将面临以下法律后果：
责令限期改正或治理：相关部门将要求您恢复耕地的原状，确保其能够继续用于农业生产。
罚款：根据您的违法情节和造成的损害程度，相关部门可能会对您处以罚款。
刑事责任：如果您的行为构成犯罪，如严重破坏土地资源、影响农业生产等，您将面临刑事追究。
综上所述，为了保护土地资源和农业生产的稳定，请务必遵守相关法律法规，不要在自家承包的耕地上建坟墓。如果您有其他关于土地管理或农业生产的问题，欢迎随时向我咨询。