针对您提出的“老板没签劳动合同怎么赔”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：

赔偿依据与标准

1. 用工时间未超过一个月：

   • 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当在一个月内订立书面劳动合同。若在此期间未签订，用人单位无需支付赔偿。

2. 用工时间超过一个月不满一年：

   • 用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资，起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。

3. 用工时间超过一年：

   • 视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，并自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

赔偿数额计算

• 赔偿数额的计算基于劳动者的月工资标准。例如，若劳动者在单位工作了6个月但一直未签订劳动合同，单位应支付5个月的双倍工资差额（即劳动者正常月工资乘以5）。
• 最多支付11个月的双倍工资差额，这是因为在用工满一年后的次日开始计算，至满一年时的前一日为止。

维权步骤与建议

1. 收集证据：

   • 劳动者应收集能证明劳动关系存在的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言、与老板的聊天记录或录音等。

2. 确定赔偿数额及依据：

   • 根据上述赔偿标准，确定自己应得的赔偿数额，并准备好相关的法律依据。

3. 选择维权途径：

   • 首先尝试与用人单位协商，要求其支付相应赔偿。
   • 协商不成的，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，注意仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
   • 对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。

注意事项

• 劳动者在维权过程中应保持冷静，依法行事，避免采取过激行为。
• 及时咨询专业律师或法律机构，获取更具体的法律建议和支持。
• 注意保护自己的个人信息和隐私，避免在维权过程中受到不必要的骚扰或损害。

综上所述，老板未签劳动合同需根据不同情况进行赔偿，劳动者应依法维权，通过收集证据、确定赔偿数额及依据，并选择合适的维权途径来争取自己的合法权益。