针对您提出的问题“合同签订日期与合同履约日期不同，如何界定合同生效时间，以哪个时间为准起计算”，以下是对此问题的详细解答：

一、合同签订日期与生效日期的定义及差异

1. 合同签订日期：

   • 是指合同双方在合同文本上签字或盖章的日期，标志着双方就合同条款达成了一致意见，是合同形式上的成立标志。

2. 合同生效日期：

   • 是指合同开始具备法律效力的日期，从这一天起，合同中的条款对双方具有法律约束力，任何一方违反合同都将承担相应的法律责任。

3. 差异：

   • 签订日期是合同成立的标志，而生效日期是合同产生法律效力的起点。签订日期通常早于或等于生效日期，但在某些特殊情况下，生效日期可能晚于签订日期。

二、合同生效时间的确定

1. 依据合同约定：

   • 如果合同明确约定了生效条件或期限（如“本合同自双方签字盖章之日起生效”或“本合同自某年某月某日起生效”），则按照合同中的约定来确定生效时间。

2. 依据法律规定：

   • 如果合同没有约定生效条件或期限，或者约定的生效条件或期限不明确，那么需要根据相关法律规定来确定生效时间。一般来说，依法成立的合同自成立时生效，但法律另有规定的除外。

3. 特殊情况：

   • 对于附条件或附期限生效的合同，需要满足特定的条件或到达约定的期限时，合同才生效。
   • 对于需要办理审批、登记等手续才能生效的合同，需要在完成相关手续后，合同才生效。

三、实例分析

以一份租赁合同为例，如果合同约定“本合同自签订后一周生效”，且签订日期为3月1日，那么合同的生效日期就是3月8日。从3月8日起，双方需要按照合同约定履行各自的责任和义务。

四、建议与注意事项

1. 明确约定生效条款：

   • 在签订合同时，建议双方明确约定合同的生效条件或期限，以避免后续产生争议。

2. 关注法定生效要求：

   • 对于涉及特定领域（如不动产、特许经营等）的合同，需要确保完成必要的审批、登记等手续，以确保合同的有效性。

3. 区分阶段性义务：

   • 对于签订后生效前的过渡期，双方可以约定临时性的权利义务，以确保双方在这段时间内的权益得到保障。

综上所述，合同的生效时间需要根据合同约定、法律规定以及实际情况来确定。在签订合同时，建议双方明确约定生效条款，并关注法定生效要求，以确保合同的有效性和双方权益的保障。