合伙人突然撤资，主要违背了《中华人民共和国合伙企业法》中关于合伙人退伙及撤资的相关规定。具体来说：

1. 违背法律规定：

   • 根据《中华人民共和国合伙企业法》第五十一条，合伙人退伙时，应当与其他合伙人按照退伙时的合伙企业财产状况进行结算，退还退伙人的财产份额。如果撤资行为未经过合法的结算程序，即构成对法律规定的违背。
   • 同时，若撤资行为给合伙企业造成损失，撤资人还应承担损失赔偿责任。

2. 处理建议：

   • 首先，应查看合伙协议中对于撤资的约定，如是否规定了撤资的条件、程序及对其他合伙人的影响等。如果协议中有明确规定，应按照协议执行。
   • 其次，若合伙协议未明确规定或无法协商达成一致，其他合伙人可以考虑采取法律手段，要求撤资合伙人承担因撤资给合伙企业造成的损失，或者通过司法程序来确定撤资的合法性和处理方式。

3. 注意事项：

   • 合伙人撤资应当遵循法律规定和合伙协议，以避免承担法律责任。
   • 在面对合伙人突然撤资的情况时，要冷静分析，依据相关法律和协议规定，采取合理的措施来维护合伙企业的利益和其他合伙人的权益。

综上所述，合伙人突然撤资不仅违背了《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，还可能对合伙企业的正常经营和其他合伙人的利益造成损害。因此，在处理此类情况时，应严格遵循法律规定和合伙协议，确保撤资行为的合法性和合规性。