渔场淹死人，渔场是否有责任，需要根据具体情况来分析。以下是从不同角度对该问题的全面解答：

1. 安全保障义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 若渔场作为公共场所的经营者，未采取必要的安全措施（如设置警示标志、提供救生设备等），或者安全措施不到位，导致溺水事故发生，那么渔场可能因其未尽到安全保障义务而承担侵权责任。

2. 过错责任原则：

   • 在一般侵权案件中，适用过错责任原则。即行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 如果渔场在管理、维护等方面存在过错，如未及时发现并修复安全隐患、未对游客进行必要的安全提示等，且这些过错与溺水事故的发生有因果关系，那么渔场应当承担相应的侵权责任。

3. 受害人自身责任：

   • 如果溺水事故是由于受害人自身原因造成的，如擅自进入危险区域、不遵守安全规定等，且渔场已经尽到了合理的安全保障义务，那么渔场可能不承担责任或仅承担较小的责任。

4. 特殊情形：

   • 如果溺水事故是由于不可抗力或第三人过错造成的，如突发的自然灾害、他人故意推搡等，且渔场在这些情形下无法预见、无法避免也无法克服，那么渔场可能不承担责任。

综上所述，渔场淹死人时，渔场是否有责任需要根据具体情况来判断。如果渔场未尽到安全保障义务或存在过错，且这些与溺水事故的发生有因果关系，那么渔场应当承担相应的侵权责任。如果受害人自身存在过错或事故是由于不可抗力或第三人过错造成的，那么渔场的责任可能会相应减轻或免除。因此，在处理此类案件时，需要综合考虑各种因素来做出准确的判断。