关于企业被债权人起诉的法律依据及解释，主要涉及到《中华人民共和国企业破产法》及其相关司法解释。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据
《中华人民共和国企业破产法》第五十八条：
- 内容：依照本法第五十七条规定编制的债权表，应当提交第一次债权人会议核查。债务人、债权人对债权表记载的债权无异议的，由人民法院裁定确认。债务人、债权人对债权表记载的债权有异议的，可以向受理破产申请的人民法院提起诉讼。
- 解释：此条款明确了债权人对债权表记载的债权有异议时的法律救济途径，即可以向法院提起诉讼。
《中华人民共和国企业破产法》第一百二十四条：
- 内容：破产人的保证人和其他连带债务人，在破产程序终结后，对债权人依照破产清算程序未受清偿的债权，依法继续承担清偿责任。
- 解释：此条款说明了在破产程序终结后，如果债权人未得到完全清偿，他们可以向破产人的保证人或其他连带债务人继续追索。
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国企业破产法>若干问题的规定（三）》第八条：
- 内容：债务人、债权人对债权表记载的债权有异议的，应当说明理由和法律依据。经管理人解释或调整后，异议人仍然不服的，或者管理人不予解释或调整的，异议人应当在债权人会议核查结束后十五日内向人民法院提起债权确认的诉讼。
- 解释：此条款具体规定了债权人对债权表有异议时的处理流程，包括提出异议、管理人解释或调整、以及异议人向法院提起诉讼的期限。
二、解释与说明
企业破产后债权人的权利：
- 企业破产后，债权人仍然有权起诉，特别是当他们对债权表记载的债权有异议时。他们可以通过法律途径来维护自己的权益，确保债权的合法性和准确性。
起诉的期限与后果：
- 债权人对债权表有异议时，应当在债权人会议核查结束后十五日内向法院提起债权确认之诉。这一期限是附不利后果的引导性规定，旨在督促异议人尽快提起诉讼，以提高破产程序的效率。
- 如果异议人未能在规定期限内提起诉讼，将视为其同意债权人会议核查结果。然而，这并不意味着异议人的实体权利或诉权被消灭。他们仍然可以在后续程序中寻求法律救济，但可能需要承担因怠于行使权利而产生的不利后果。
破产程序中的其他相关规定：
- 在破产程序中，未申报债权的债权人可以在破产财产最后分配前补充申报，但此前已进行的分配不再对其补充分配。
- 债权尚未确定的债权人不得行使表决权，除非法院能够为其行使表决权而临时确定债权额。
- 对于诉讼或仲裁未决的债权，在破产财产分配时，管理人应当将其分配额提存。自破产程序终结之日起满二年仍不能受领分配的，法院应当将提存的分配额分配给其他债权人。
综上所述，企业被债权人起诉的法律依据主要来源于《中华人民共和国企业破产法》及其相关司法解释。这些法律规定了债权人在破产程序中的权利、起诉的期限与后果以及破产程序中的其他相关规定，为债权人提供了法律保障和救济途径。