受害人夫妻的冷冻胚胎可以要求返还。下面对此进行详细分析：

一. 代孕行为的法律性质

• 根据《人类辅助生殖技术管理办法（2001年版）》第二十二条，实施代孕技术是违法的，并可能构成犯罪。因此，试管机构因代孕被抓，其行为已违反法律法规。

二. 冷冻胚胎的归属

• 冷冻胚胎作为受害人夫妻的生殖细胞结合体，具有潜在的生命价值，且通常被视为夫妻双方的共同财产或具有特殊情感价值的物品。
• 在代孕行为被禁止且试管机构违法的情况下，受害人夫妻有权要求返还其冷冻胚胎，以保护自己的合法权益。

三. 法律救济途径

• 受害人夫妻可以通过法律途径，如向相关卫生行政部门投诉、提起民事诉讼等，要求试管机构返还冷冻胚胎。
• 在诉讼过程中，受害人夫妻可以依据上述法律法规，主张试管机构违法实施代孕技术，并要求返还冷冻胚胎作为损害赔偿的一部分。

综上所述，受害人夫妻在试管机构因代孕被抓的情况下，有权要求返还其冷冻胚胎。这是基于代孕行为的违法性以及冷冻胚胎的归属和特殊性所决定的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。