犯罪嫌疑人伏法后，对于犯罪证据的处理，通常遵循以下原则：

1. 保存与归档：

   • 犯罪证据在案件结束后，会被相关部门（如公安机关、检察机关、法院等）进行保存和归档。这些证据是案件的重要组成部分，对于未来的案件复查、申诉或其他法律程序可能具有关键作用。
   • 证据的保存方式会因证据类型而异，例如，物证可能会被存放在专门的物证库中，电子数据可能会被存储在安全的电子系统中，而书面证据则可能会被装订成册并存档。

2. 用于后续法律程序：

   • 如果案件涉及上诉、再审或其他法律程序，这些证据可能会被再次使用。在这种情况下，证据的保管和提取都需要遵循严格的法律程序，以确保其真实性和完整性。

3. 依法销毁或移交：

   • 对于某些特定类型的证据，如涉及个人隐私的敏感信息，在案件结束后，可能会根据法律规定进行销毁或移交给相关机构进行保密处理。
   • 对于不再需要作为证据的物品，如作案工具等，也可能会根据法律规定进行销毁或移交处理。

4. 特殊证据的处理：

   • 对于某些特殊类型的证据，如毒品、枪支等违禁品，它们会被依法收缴并交由相关部门进行处理，如毒品可能会被销毁，枪支可能会被封存或销毁。

综上所述，犯罪嫌疑人伏法后，犯罪证据的处理是一个严谨而复杂的过程，涉及多个部门和法律程序。这些证据的处理方式旨在确保案件的公正性、合法性和完整性，同时也保护了相关人员的合法权益。如果您对具体案件中的证据处理有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答。