事业编社保确实是从试用期工资里扣除的。以下是对此结论的详细解释：

1. 社保缴纳规定：根据我国社会保障相关法律法规，无论是事业编还是其他类型的员工，社保费用（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等）都需要由员工和用人单位共同承担。员工承担的部分，通常会从其工资中代扣代缴。

2. 试用期社保缴纳：试用期是员工与用人单位相互了解、协商的过程，但在此期间，员工已经与用人单位建立了劳动关系。因此，试用期员工同样需要按照法律规定缴纳社保费用。这部分费用，同样会从员工的试用期工资中扣除。

3. 扣除方式与标准：社保费用的扣除方式和标准，通常根据当地社保政策和用人单位的具体规定来确定。一般来说，用人单位会在员工工资发放前，按照规定的比例和标准扣除社保费用，并将剩余工资发放给员工。

综上所述，事业编社保是从试用期工资里扣除的，这是符合我国社会保障相关法律法规的规定的。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。