不视同销售的公益捐赠工程，其进项税额一般是可以抵扣的。以下是对这一结论的详细解释：

法律解释

1. 视同销售与进项税额抵扣：

   • 根据增值税的相关规定，某些行为被视同销售，需要缴纳增值税。然而，对于公益捐赠工程，虽然其性质属于无偿赠送，但通常不视同销售。
   • 进项税额抵扣是指企业购买商品或接受服务时支付的增值税，可以在后续销售商品或提供服务时从应纳增值税额中抵扣。

2. 公益捐赠工程的特殊性：

   • 公益捐赠工程通常是为了支持社会公益事业，如教育、医疗、扶贫等。这些工程往往不涉及商业利益，因此不被视为销售行为。
   • 由于公益捐赠工程不涉及销售，其进项税额的抵扣不受视同销售规定的限制。

3. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则，以及后续的相关政策文件，公益捐赠工程通常不被视为销售行为，因此其进项税额可以抵扣。

实际操作

• 在实际操作中，企业在进行公益捐赠工程时，应确保捐赠的货物或服务符合公益性质，并保留相关凭证以备税务部门核查。
• 同时，企业应按照增值税的相关规定，正确计算并申报进项税额的抵扣。

注意事项

• 虽然公益捐赠工程的进项税额可以抵扣，但企业应确保捐赠行为的真实性和合法性，避免虚假捐赠或滥用捐赠名义进行税务欺诈。
• 此外，企业还应关注税务部门的相关政策和规定，以确保自身税务处理的合规性。

综上所述，不视同销售的公益捐赠工程，其进项税额一般是可以抵扣的。但企业在具体操作时，应遵守相关法律法规和政策规定，确保捐赠行为的真实性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。