捐赠采购的商品增值税能否抵扣，需根据具体情况判断。

1. 若捐赠符合公益性捐赠条件：若捐赠行为属于公益性捐赠，且通过公益性社会组织或县级以上人民政府及其部门等国家机关进行，或者直接向承担疫情防治任务的医院捐赠用于应对疫情的物品，同时取得了合法有效的增值税扣税凭证（如增值税专用发票），则该外购商品对应的进项税额可以正常抵扣。此时，捐赠在增值税上应按视同销售处理，需计算销项税额。

2. 若捐赠不符合相关规定或属于特定不得抵扣的情形：根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条的规定，以下情形的进项税额不得从销项税额中抵扣：

   • 用于非增值税应税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物或者应税劳务。
   • 非正常损失的购进货物及相关的应税劳务。
   • 非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物或者应税劳务。
   • 税务主管部门规定的纳税人自用消费品。

因此，若捐赠的商品属于上述任一情形，则其进项税额不能进行抵扣。

综上所述，捐赠采购的商品的增值税能否抵扣，关键在于捐赠行为是否符合特定的税收政策规定。企业在捐赠前应仔细了解相关税法规定，确保税务处理的合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会为您提供专业的解答。