关于“不买社保只买医保可以吗”这个问题，答案是可以视情况而定的。在某些地区和特定情况下，灵活就业人员是可以选择只缴纳医疗保险而不缴纳其他社会保险的。

以深圳为例，灵活就业社保允许只交养老保险或只交医疗保险，这提供了较大的灵活性以满足不同人群的需求。然而，具体的政策可能因地区而异，因此建议咨询当地社保或医保部门以获取最准确的信息。

另外，从您提供的福建地区的缴费指南来看，灵活就业人员也是可以直接向税务部门申报缴纳基本医疗保险费的，而没有强制要求必须同时缴纳其他社会保险。这也进一步说明了在某些地区，只买医保而不买其他社保是可行的。

但需要注意的是，虽然政策允许只缴纳医疗保险，但这样做可能会影响到个人的社会保障全面性和未来的某些福利待遇。因此，在做出决定前，应充分考虑自己的实际情况和需求，并咨询相关专业人士以获取更全面的建议。

总的来说，是否只买医保而不买其他社保取决于当地的政策和个人的实际情况。建议咨询当地社保或医保部门以获取最准确和详细的信息。