您好，关于个人所得税子女扣除比例是否可以更改的问题，我可以给您一个清晰、详细且深度的解答。

首先，根据国家税务总局的相关规定，对于子女教育的专项附加扣除，父母确实可以选择由其中一方按扣除标准的100%进行扣除，或者选择由双方分别按50%的比例进行扣除。这一规定为纳税人提供了灵活性，可以根据自身的实际情况来选择合适的扣除方式。

进一步来说，如果您想要更改子女教育的专项附加扣除比例，是完全可以的。您只需要在手机个人所得税APP或通过扣缴义务人进行相应的填报调整即可。系统会根据您的选择，按照新的扣除比例来计算应缴纳的个人所得税。

此外，值得注意的是，如果您在年度内已经填报并享受了子女教育的专项附加扣除，但后续想要调整扣除比例，同样可以通过上述方式进行操作。系统会自动按照您调整后的扣除比例来计算后续月份应缴纳的税款。

最后，需要提醒您的是，对于专项附加扣除信息的真实性、准确性、完整性，纳税人需要负责。如果您的家庭情况或扣除比例发生变化，应及时向扣缴义务人或者税务机关报送新的专项附加扣除信息，以确保您的税收权益得到准确保障。

综上所述，个人所得税子女扣除比例是可以根据需要进行更改的，您只需要通过相应的渠道进行填报调整即可。希望这个解答能够对您有所帮助！