您好，关于您提出的“买的厨房用品是否可以抵税”的问题，这主要取决于厨房用品的具体用途以及您所在单位的性质。以下是对这一问题的详细解答：
一、厨房用品的用途
专门用于职工福利：
- 如果您购买的厨房用品是专门用于职工食堂，为职工提供餐饮服务，那么这些用品属于集体福利的范畴。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条的规定，用于集体福利的购进货物或服务的进项税额是不得从销项税额中抵扣的。
既用于职工福利也用于其他用途：
- 如果厨房用品既用于职工福利（如职工食堂），也用于招待客户或对外经营（如对外收费的餐饮服务），那么情况会相对复杂。一般来说，用于招待客户或对外经营部分的进项税额可能可以抵扣，但需要具体根据税务政策和企业的实际情况来确定。
对外经营：
- 如果职工食堂也对外经营，比如像营业性酒店饭店一样对外收费并缴纳增值税，那么混用的厨房设备等固定资产的进项税额是允许抵扣的。这是因为这部分设备同时用于了企业的生产经营活动。
二、单位性质
- 对于单位食堂而言，由于其主要是为了满足员工的基本生活需要而设立的，通常不具备对外经营的性质。因此，从增值税的角度来看，单位食堂购买的厨具并不属于可以抵扣进项税的范围。
三、总结
综上所述，买的厨房用品是否可以抵税主要取决于其用途和单位性质。如果厨房用品是专门用于职工福利的，那么其进项税额是不得抵扣的。如果厨房用品既用于职工福利也用于其他可抵扣的用途（如对外经营），那么需要具体根据税务政策和企业的实际情况来确定抵扣比例。在任何情况下，都建议您咨询专业的税务机构或会计师以获取最准确的税务建议。