私人不能随意收工程保证金。收保证金需遵循法律法规与行业规范。以下是对此问题的详细分析：
法律法规与行业规范：
- 在建设工程领域，收取保证金有严格的规定。一般应由建设单位按规定向施工单位提供支付担保或由金融机构出具工程保函等正规方式。
- 私人未经合法程序和依据随意收取工程保证金，可能涉嫌违法，违反《中华人民共和国民法典》中关于合同订立、担保等相关规定，还可能违反建设工程领域的监管法规。
实际案例：
- 以小许和小李的案例为例，小许作为私人，非经合法程序和依据随意收取了小李的工程保证金，后来小李发现小许并非正规建设单位，也没有合法依据收取保证金，且工程项目的真实性存疑。小李有权通过法律途径要求小许返还保证金，并追究其相关责任。
法律建议：
- 对于想要收取或支付工程保证金的一方，务必确保行为符合法律法规和行业规范，避免不必要的法律风险。
- 如已遭遇类似情况，受损方应尽快通过法律途径维护自己的权益，要求返还保证金并追究责任方的法律责任。
综上所述，私人不能随意收工程保证金，应遵守相关法律法规和行业规范，确保行为的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。