关于劳动法中员工心梗的赔偿标准，这是一个涉及多个因素和法律规定的问题。以下是对此问题的详细解答：

一、工伤情形下的赔偿

如果员工在工作时间和工作岗位上突发心梗死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，根据《工伤保险条例》的相关规定，这可以被视同为工伤。在这种情况下，赔偿主体为工伤保险基金，具体赔偿项目及标准如下：

1. 丧葬补助金：

   • 标准为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
   • 用于涵盖追悼会、火化、骨灰盒等丧葬相关费用。

2. 供养亲属抚恤金：

   • 配偶每月可获得40%的死者工资。
   • 其他亲属每人每月可获得30%的死者工资。
   • 孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%。
   • 需要注意的是，各供养亲属的抚恤金之和不得超过死者生前的工资。

3. 一次性工亡补助金：

   • 标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 用于对家属因员工生命丧失造成的重大经济损失进行补偿。

此外，在工伤情形下，还可能包括医疗费用、康复费用以及停工留薪期间的工资福利等赔偿项目。

二、非工伤情形下的处理

如果员工突发心梗但不符合工伤认定条件，那么赔偿情况将依据雇佣合同、当地法律法规以及双方协商结果来确定。在以下几种特殊情况下，雇主可能需要承担一定的赔偿责任：

1. 雇主存在过错：

   • 如果工作强度过大、工作环境恶劣等因素导致员工心梗，雇主需要承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿项目可能包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费、误工费及死亡赔偿金等。

2. 雇主未依法缴纳基本医疗保险：

   • 如果用人单位未依法为职工缴纳基本医疗保险，导致职工无法享受医疗保险待遇，用人单位需在医疗保险报销范围内承担相应赔偿责任。

在非工伤情形下，虽然雇主可能不直接承担赔偿责任，但根据劳动合同、公司规定或相关劳动法律法规，员工可能仍然享有病假工资、医疗期待遇等补偿。

三、赔偿流程与建议

1. 协商解决：首选方式是通过双方协商达成赔偿协议。

2. 法律途径：

   • 在工伤情况下，员工或家属可以申请劳动仲裁，要求用人单位按工伤待遇赔偿。
   • 在非工伤情况下，如果协商无果，可以向法院提起民事诉讼，通过法律手段解决纠纷。

3. 专业咨询：建议在处理此类复杂问题时，及时咨询专业律师以确保权益得到妥善处理。

综上所述，员工心梗的赔偿标准并非固定不变，而是需要根据具体情况和法律法规来综合判断。无论是员工还是雇主，在处理此类问题时都应保持冷静和理性，依法依规进行协商和处理。