卖房日期通常不是以交契税或房本日期为准，而是有其特定的法律界定。以下是对这一问题的详细解答：

结论前置：卖房日期一般是以房屋权属转移合同的签订日期为准，而非交契税或房本日期。

一、卖房日期的法律界定

在房屋买卖过程中，卖房日期的确定对于双方权益的保障至关重要。根据相关法律法规，卖房日期通常是以房屋权属转移合同的签订日期为准。这一日期是买卖双方就房屋买卖事宜达成合意，并签订正式合同的时点，具有法律约束力。

二、契税与卖房日期的关系

契税是房屋买卖过程中需要缴纳的一种税费，其缴纳时间通常与房屋权属转移合同的签订时间相关联。然而，契税的缴纳日期并不等同于卖房日期。契税的缴纳是在房屋权属转移合同签订后，根据合同约定或相关法律法规规定的期限内进行的。

三、房本日期与卖房日期的关系

房本日期，即房屋所有权证书的颁发日期，是房屋权属得到法律确认的标志。然而，房本日期也不等同于卖房日期。房本日期的颁发通常是在房屋权属转移手续全部完成后，由相关部门颁发的。因此，房本日期往往晚于卖房日期。

四、实际操作中的注意事项

在实际操作中，买卖双方应明确约定卖房日期，并确保该日期与房屋权属转移合同的签订日期相一致。同时，双方还应关注契税的缴纳时间和房本的办理进度，以确保整个房屋买卖过程的合法性和顺畅性。

综上所述，卖房日期通常是以房屋权属转移合同的签订日期为准。在实际操作中，买卖双方应明确约定相关日期，并关注契税缴纳和房本办理等事宜，以确保自身权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。