当您达到退休年龄但社保缴费年限未满时，确实需要处理一些相关手续，以下是详细的解答和建议：

首先，根据相关规定，参加企业职工基本养老保险的个人，在达到法定退休年龄时，如果累计缴费满十五年，就可以按月领取基本养老金。然而，如果您在达到退休年龄时，发现社保缴费年限不足十五年，您有以下几种选择：

一、延长缴费至满十五年

这是最常见的一种选择。您可以在待遇领取地按照国家有关规定延长缴费，直至累计缴费年限达到十五年。特别地，如果您在《社会保险法》实施（即2011年7月1日）前参保，并且延长缴费五年后仍不足十五年的，您可以选择一次性缴费至满十五年。如果您是在《社会保险法》实施后参保的，那么延长缴费五年后仍不足十五年但满十年的，可以在延长缴费年限满五年的当月一次性缴费至满十五年；如果延长缴费五年后仍不足十年的，则需要继续延长缴费，并在实际缴费年限满十年的当月一次性缴费至满十五年。

二、转入城乡居民基本养老保险

如果您不希望继续在企业职工基本养老保险中延长缴费，您也可以选择申请转入户籍所在地的城乡居民基本养老保险，并享受相应的养老保险待遇。这一选择适用于那些希望尽快享受养老待遇，或者觉得继续延长缴费负担较重的个人。

三、申请终止职工基本养老保险关系

如果您既不想延长缴费，也不想转入城乡居民基本养老保险，那么您还可以选择申请终止职工基本养老保险关系。在做出这一选择后，社保经办机构会按照程序终止您的企业职工基本养老保险关系，并将您个人账户中的储存额一次性支付给您。但需要注意的是，这一选择意味着您将失去未来享受企业职工基本养老保险待遇的资格。

关于退休手续的办理

无论您选择哪种方式处理社保缴费年限不足的问题，都需要在达到退休年龄后及时办理退休手续。这通常包括向所在单位或社保经办机构提交退休申请、提供个人身份证明和相关资料等。如果您选择延长缴费或转入城乡居民基本养老保险，还需要按照相关规定办理相应的手续和缴费。

综上所述，当您达到退休年龄但社保缴费年限未满时，您可以根据自己的实际情况和需求选择最适合自己的处理方式，并及时办理相关手续以确保自己的权益得到保障。