在经侦审讯过程中，受害者的手机通常不会被没收。下面我将从几个方面对此进行详细解释：

1. 法律程序与权益保护：

   • 在刑事案件中，无论是受害者还是嫌疑人，其合法权益都应受到法律的保护。
   • 没收手机等个人物品通常属于对嫌疑人的强制措施，需要依法进行，并需有明确的法律依据。

2. 经侦审讯的目的：

   • 经侦审讯主要是为了调查案件事实，收集证据，以及了解受害者和嫌疑人的陈述。
   • 审讯过程中，受害者作为提供证言的一方，其手机通常不是审讯的重点，也不会被作为证据直接没收。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果受害者的手机中存有与案件直接相关的证据，如通信记录、照片、视频等，且这些证据对案件的调查和审理至关重要，那么在特定情况下，执法机关可能会依法要求受害者提供手机以供检查或复制相关证据。
   • 但这种情况下，也不是简单的“没收”，而是依法进行的证据收集活动，且会遵循相应的法律程序。

综上所述，受害者在经侦审讯过程中，其手机通常不会被没收。但如果手机中存有与案件直接相关的证据，执法机关可能会依法要求提供以供检查或复制。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。