在卖太阳能并给人家安装过程中，如果安装工人摔伤了，责任的归属需要根据具体情况来分析。以下是我根据相关法律法规和常见法律实践，给出的详细解答：
雇主责任：
- 如果安装工人是受雇于卖太阳能的公司或个体工商户，那么在安装过程中摔伤，根据《民法典》关于雇佣关系的相关规定，雇主通常需要承担赔偿责任。这是因为雇主有义务为雇员提供安全的工作环境，并承担雇员在工作过程中因工作原因受到的伤害。
安装方（承包方）责任：
- 如果安装工作是由独立的安装方（如承包商或分包商）承担的，那么安装方作为专业的服务提供者，有义务确保安装过程的安全。如果摔伤是由于安装方的过错或疏忽导致的，如未采取必要的安全措施、未提供合适的安装工具或设备等，那么安装方应承担相应的赔偿责任。
业主责任：
- 在某些情况下，业主也可能对安装工人的摔伤承担一定的责任。例如，如果业主提供了不安全的安装环境或未履行其应尽的协助义务，导致安装工人摔伤，那么业主可能需要根据其过错程度承担相应的赔偿责任。但通常来说，如果业主没有直接参与安装过程且没有过错，其责任是相对有限的。
工人自身责任：
- 如果摔伤是由于安装工人自身的过错或疏忽导致的，如未遵守安全操作规程、未佩戴必要的防护装备等，那么工人自身也可能承担一定的责任。在这种情况下，赔偿责任可能会根据工人的过错程度而减轻或免除其他责任方的责任。
综上所述，卖太阳能的给人家安装过程中摔伤的责任归属是一个复杂的问题，需要根据具体情况来综合分析。如果你或你所在的公司面临类似的情况，建议尽快咨询专业律师以获取准确的法律意见和解决方案。我可以根据你的具体情况提供更详细的法律分析和建议。