在饭里面吃到钉子是一件非常严肃且令人不悦的事情，这明显涉及到了食品安全问题。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

首先，立即停止食用是首要之举，以避免进一步的伤害。同时，请务必保持冷静，并尽量收集相关证据。这包括但不限于对钉子与饭菜的拍照、录像，以及保留食品样本（如果可能的话）和消费凭证，如收据或订单信息。这些证据在后续的维权过程中将起到至关重要的作用。

接下来，您应该及时与店家沟通。向店家明确说明情况，并提出您的合理诉求。根据《中华人民共和国食品安全法》及《消费者权益保护法》，若食品存在安全隐患或质量问题导致消费者损害，消费者有权要求店家承担赔偿责任。这包括医疗费用、误工费用以及精神损害赔偿等实际损失。在与店家协商时，您可以依据这些法律规定来提出您的赔偿要求。

如果店家态度积极并愿意承担责任，那么双方可以协商达成一个满意的解决方案。然而，如果店家拒绝承认或推卸责任，那么您就需要采取进一步的措施来维护自己的权益。

这时，您可以向相关部门投诉。比如，您可以联系当地的食品安全监管部门或消费者协会，向他们报告这一情况，并提供您所收集的证据。这些部门将会对店家的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的行政措施，如罚款、停业整顿等。

同时，您也可以考虑寻求法律帮助。如果您觉得自己无法单独应对这一问题，或者店家的行为已经构成了严重的违法行为，那么您可以咨询专业律师，寻求他们的支持和协助。律师将能够为您提供更具体的法律建议，并帮助您通过法律途径来维护自己的权益。

最后，我想强调的是，食品安全无小事。作为消费者，我们有权利也有义务去关注和维护自己的食品安全。在遇到类似问题时，我们应该勇敢地站出来，通过合法途径来维护自己的权益，同时也为推动整个社会的食品安全环境做出贡献。