厂房出售涉及的增值税税率主要根据厂房的取得时间以及纳税人的类型来确定。以下是对增值税税率的详细解答：

一、一般纳税人

1. 对于2016年4月30日前取得的厂房：

   • 可以选择简易计税方法。此时，以扣除不动产购置原价或取得时的作价后的余额为销售额，按5%的征收率计算应纳税额。
   • 或者选择一般计税方法。以全部价款和价外费用为销售额，按9%的税率计算销项税额，并可抵扣相应进项税额。

2. 对于2016年5月1日后取得的厂房：

   • 适用一般计税方法，即按9%的税率计缴增值税。

二、小规模纳税人

• 小规模纳税人转让厂房时，以扣除不动产购置原价或取得时的作价后的余额为销售额，按5%的征收率计算应纳税额。

三、附加税费

• 基于增值税税额，还需缴纳城市维护建设税（税率根据纳税人所在地不同而有所差异，最高为7%）、教育费附加（费率为3%）和地方教育附加（费率一般为2%）。

综上所述，厂房出售的增值税税率并非固定不变，而是根据厂房的取得时间、纳税人的类型以及选择的计税方法来确定。在实际操作中，建议咨询专业的税务人员或机构，以确保准确了解税费情况并进行合理的税务筹划。