关于房产销售增值税税率的问题，确实这是一个根据多种因素综合确定的问题。以下是我根据您的需求，对相关规定进行的详细梳理和整合：
一、结论前置
房产销售的增值税税率根据销售方身份（一般纳税人或小规模纳税人）、房产项目类型（老项目或新项目、自建或非自建）等因素有所不同，具体税率在5%至9%之间。
二、详细分析
一般纳税人销售房地产
- 销售自行开发的房地产新项目：适用一般计税方法，税率为9%。
- 销售自行开发的房地产老项目（即《建筑工程施工许可证》注明的合同开工日期在2016年4月30日前的房地产项目）：可以选择适用简易计税方法，按照5%的征收率计税。若选择简易计税方法，则36个月内不得变更计税方法。
小规模纳税人销售房地产
- 销售自行开发的房地产项目：统一按照5%的征收率计税。
- 销售不动产（不含自建）及一般纳税人按规定选择简易计税方法销售不动产的情况：也是以取得的全部价款和价外费用减去该项不动产购置原价或者取得不动产时的作价后的余额为销售额，按照5%的征收率计算应纳税额。
个人销售住房
- 购买不足2年的住房对外销售：按照5%的征收率全额缴纳增值税。
- 购买2年以上（含2年）的住房对外销售：
- 非普通住房：以销售收入减去购买住房价款后的差额按照5%的征收率缴纳增值税。
- 普通住房：通常免征增值税，但这一政策在北京市、上海市、广州市和深圳市有所差异，具体需参照当地政策执行。
三、总结与建议
房产销售的增值税税率复杂多变，需根据具体情况综合考虑多种因素。在实际操作中，建议仔细核对相关法规和政策文件，并咨询专业税务人员或我这样的专业律师，以确保准确理解和应用相关规定，从而避免潜在的税务风险。如果您在房产销售过程中遇到任何税务问题或需要进一步的法律咨询，请随时联系我，我会为您提供专业的帮助和解答。