单位只缴社保不发工资是不合法的。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据与违法性分析
核心法规：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《工资支付暂行规定》第七条也明确指出，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付，且至少每月支付一次。
社保与工资的独立性：
- 缴纳社保是用人单位的法定义务，但它与支付工资是两个独立的法律概念，不能相互替代或混淆。社保旨在保障劳动者在养老、医疗等方面的长期权益，而工资则是对劳动者提供劳动后的直接经济回报。
劳动合同法的支持：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定，如果用人单位未及时足额支付劳动报酬，劳动者有权解除劳动合同，并依据该法第四十七条获得经济补偿。
二、工资支付的重要性
- 工资是劳动者通过提供劳动所应获得的经济补偿，是维持基本生活、满足日常需求以及实现个人价值的重要经济来源。
- 按时足额支付工资不仅体现了用人单位对劳动者劳动价值的认可，也是保障劳动者生存权和发展权的重要基石。
三、劳动者的权益救济途径
面对单位只缴社保不发工资的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与单位协商：
- 首先尝试与单位进行友好沟通，了解不发工资的具体原因，并要求单位及时支付工资。
- 在协商过程中，建议劳动者保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门将对此进行调查，并有权责令单位限期支付工资；如果单位逾期不支付，还可能面临加付赔偿金的处罚。
申请劳动仲裁：
- 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，注意仲裁时效期间通常为一年。
- 仲裁裁决具有法律效力，单位必须履行。如果单位不履行仲裁裁决，劳动者可以向人民法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果劳动者对仲裁结果不满意，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 通过司法程序，劳动者可以进一步维护自己的合法权益，并要求单位承担相应的法律责任。
综上所述，单位只缴社保不发工资的行为明显违反了相关法律法规，严重侵害了劳动者的合法权益。劳动者应依法采取相应措施来维护自己的权益，确保获得应有的劳动报酬。