办了酒席但没扯结婚证，这样的关系并不具有法律效益。在我国，婚姻关系的成立必须依据法律规定的程序和条件进行登记，即男女双方必须亲自到婚姻登记机关进行结婚登记，完成登记后才能确立夫妻关系。举办酒席或其他仪式虽然具有社会意义和文化价值，但并不能替代结婚登记的法律效力。

1. 婚姻登记的法律要求：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十九条的规定，要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。

2. 酒席的民间习俗性质：

   • 举办酒席是一种民间传统习俗，用于宣告双方结婚以及庆祝，但它并不具有使婚姻关系合法化的法律效力。

3. 同居关系与婚姻关系的区别：

   • 未办理结婚登记而以夫妻名义共同生活的男女双方之间的关系被视为同居关系，而非合法婚姻关系。
   • 同居关系与合法婚姻关系在法律上存在显著差异，如同居期间双方不具有夫妻间的法定权利和义务，包括相互扶养义务、继承对方遗产的权利等。

4. 法律建议：

   • 为了保障双方的合法权益，建议尽快到婚姻登记机关办理结婚登记，以确立合法的婚姻关系。
   • 如果双方已经处于同居状态并发生纠纷，不能通过离婚程序解决，但可以通过协商或法院起诉来解决财产分割、子女抚养等问题。

综上所述，办了酒席但没扯结婚证的情况下，双方并不构成法律上的夫妻关系，而是属于同居关系。这样的关系不受法律对婚姻关系的保护，因此建议双方尽快办理结婚登记手续，以确保自身权益得到法律保障。