对于受工伤导致的皮外伤，赔付方式主要依据实际的损失情况以及是否构成伤残等级来决定。以下是一些详细的解答：
一、不构成伤残等级的情况
如果所受皮外伤经过司法鉴定不构成伤残等级，那么赔付主要涵盖以下几个方面：
医疗费用：包括受伤后的治疗费、药费、检查费等，这些费用应由用人单位全额承担。治疗工伤所需费用需符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准，然后从工伤保险基金支付。
误工费：如果因伤导致无法工作，用人单位需要支付停工留薪期间的工资，工资标准按原待遇发放。
护理费：如果受伤期间需要他人护理，用人单位应支付相应的护理费用。护理费用的计算可以根据护理人员的收入情况或者当地一般居民日常生活消费水平来合理估算。
交通费：因治疗或康复需要而产生的交通费用，也应由用人单位承担。这包括到医院治疗、复查、康复等所需的交通费用。
住院伙食补助费：如果受伤严重需要住院治疗，用人单位还需支付住院期间的伙食补助费。补助标准可以参考当地国家机关工作人员出差伙食补助标准。
二、构成伤残等级的情况
如果所受皮外伤经过司法鉴定构成伤残等级，那么除了上述费用外，还可以主张以下赔偿：
伤残赔偿金：根据伤残等级和当地人均可支配性收入来计算赔偿金额。赔偿期限通常为二十年，但六十周岁以上的受害者，年龄每增加一岁，赔偿期限减少一年；七十五周岁以上的受害者，赔偿时限为五年。
精神损害抚恤金：因伤残给受害者带来精神损害的，可以要求用人单位支付精神损害抚恤金。
营养费：如果康复期间需要增加营养，也可以主张营养费用。
三、处理流程
工伤认定：首先，需要到当地劳动部门申请工伤认定。这是所有问题的前提，也是获得赔偿的关键。如果单位不申请，职工个人必须在受伤之日起一年内申请。
医疗费用垫付与工资发放：一旦工伤被认定，用人单位应全额垫付医疗费用，并按原待遇发放停工留薪期间的工资。
劳动能力鉴定：伤情稳定后，可以申请劳动能力鉴定，鉴定工伤等级。然后根据伤残等级向用人单位索要相应的赔偿。
收集证据：如果用人单位不承认与受伤职工存在劳动关系，职工需要收集相关证据来证明劳动关系，如工资卡、工资单、考勤卡等。
劳动仲裁或诉讼：如果与用人单位就赔偿问题无法达成一致，可以通过劳动仲裁或诉讼的方式来维护自己的合法权益。
综上所述，对于受工伤导致的皮外伤，赔付方式主要根据实际的损失情况和是否构成伤残等级来决定。在处理过程中，职工应积极维护自己的权益，按照规定的流程进行申请和索赔。