关于“顾客要求放门口拍照丢了是谁的责任”这一问题，我们可以从以下几个方面来详细分析：

1. 顾客责任：

   • 如果顾客明确要求将物品（如外卖、快递等）放在门口进行拍照，并且没有提出具体的保管或安全要求，那么一旦物品丢失，顾客自身可能需要承担主要责任。因为顾客作为物品的接收方，对物品的安全有合理的注意义务。当顾客主动要求将物品放在门口时，应视为其接受了由此可能带来的风险。

2. 配送员或快递员责任：

   • 如果配送员或快递员在未经顾客明确同意的情况下，擅自将物品放在门口导致丢失，那么配送员及其所属公司可能需要承担一定责任。因为配送员有义务按照顾客的要求或合理方式将物品安全送达。
   • 然而，如果配送员是按照顾客的明确要求或指示将物品放在门口，并且已经尽到了合理的告知和提醒义务（如提醒顾客及时取回物品），那么配送员的责任可能会相对减轻。

3. 物业或管理方责任：

   • 在某些情况下，如果物业或管理方对小区的入口、楼道等公共区域有明确的管理规定，或者提供了专门的物品存放服务，并且收取了相应费用，那么物业或管理方可能需要对在其管理范围内丢失的物品承担一定责任。
   • 但如果物业或管理方没有明确的管理规定或存放服务，或者已经尽到了合理的安全防范措施和提醒义务，那么其责任可能会相对较轻。

4. 第三方侵权责任：

   • 如果能找到偷拿物品的第三方（如楼道里的住户或路过的人），该第三方构成侵权，应承担赔偿责任。顾客或配送员、物业方有权要求其返还物品或赔偿相应损失。

综上所述，顾客要求放门口拍照丢了是谁的责任，需要根据具体情况来判断。可能涉及顾客自身、配送员或快递员、物业或管理方以及第三方等多个方面。在实际操作中，建议各方在配送或存放物品前明确约定送达方式和风险承担方式，以减少纠纷的发生。同时，在发生物品丢失时，应及时保留证据并寻求法律援助以维护自身权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。