关于房产税租房的交还是房东交的问题，我可以给出以下明确的解答：

结论：在租房过程中，房产税等相关税费的缴纳责任主要取决于租赁合同的约定以及税法规定。虽然房东作为法定纳税义务人，但双方可通过租赁合同约定税费的实际承担方。

详细分析：

1. 法定纳税义务人：

   • 根据《中华人民共和国房产税暂行条例》等相关税法规定，房东作为房屋产权所有人，是房产税的法定纳税义务人。这意味着，从法律层面来讲，房东有责任缴纳与房屋出租相关的税费。

2. 租赁合同约定：

   • 尽管房东是法定纳税义务人，但在实际操作中，双方可以在租赁合同中明确约定税费的实际承担方。例如，合同中可以规定“税费由租客承担”，此时租客需按照约定支付相关税费。然而，这并不改变房东作为法定纳税义务人的身份，房东在缴纳税费后，可依合同约定向承租方追偿。

3. 实际操作中的常见情况：

   • 在个人房东出租房屋时，由于税费缴纳相对复杂，房东可能会要求租客承担全部或部分税费，这通常基于双方的自愿协商。
   • 对于企业房东而言，他们通常会自行报税，并将税费计入租金中，即租金含税。

4. 注意事项与建议：

   • 租客在签订租赁合同时，应仔细审查合同条款，明确税费承担方，以避免后续纠纷。
   • 若合同中未明确税费承担方，则默认由房东承担。但租客在支付租金时，有权要求房东提供租金发票，以确保税费合规缴纳。
   • 若房东未按规定申报纳税，租客可以向税务局报告支付记录，并要求房东提供发票。此时，房东可能面临税务检查风险，包括滞纳金和罚款等。

综上所述，房产税租房的交还是房东交的问题并没有一个固定的答案，而是取决于租赁合同的约定以及税法规定。双方在签订租赁合同时应明确各自的权利与义务，确保税费合规缴纳，避免后续纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。