案件结案通知书双方通常都会收到。以下是详细分析：
在司法实践中，案件结案通知书是法院或相关司法机关用来告知当事人案件已经结束及相关结果的重要法律文书。其发送目的主要是确保当事人的知情权，让当事人了解案件的处理结果，以便后续采取相应的法律行动或履行相关义务。
民事诉讼：在民事诉讼中，法院以判决、裁定或调解结束案件后，会向当事人送达裁判文书或调解书，这些文书本身就具有结案通知的性质，告知当事人案件的处理结果。
刑事诉讼：在刑事诉讼中，侦查结束后，侦查机关会通知犯罪嫌疑人；法院审判完毕后，也会向被告人、辩护人、检察院等送达判决书，这些同样构成结案通知的一部分。
行政诉讼：在行政诉讼中，法院也会通过送达裁判文书的方式告知当事人案件已经结案。此外，对于和解、撤诉等结案方式，法院也会出具相应的裁定文书进行通知。
虽然法律并未强制规定必须向当事人送达专门的“结案通知书”，但通过上述分析可以看出，在实际操作中，法院或相关司法机关通常会通过送达裁判文书、调解书、判决书等法律文书的方式，实际上起到了结案通知的作用。
然而，也需要注意到，在某些特定情况下，可能会存在无法及时通知到双方当事人的情形，例如当事人的联系方式发生变化导致无法取得有效沟通等。尽管如此，当事人仍然有权主动向司法机关询问案件的结案进展及最终结果。
综上所述，案件结案通知书双方通常都会收到，以确保当事人的知情权得到保障。如果当事人未收到相关通知，可以主动联系办案机关进行询问。