房屋屋顶漏水且物业不予处理，这是一个比较常见的物业纠纷问题。作为业主，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

首先，明确责任归属：

1. 查看物业服务合同：合同中通常会明确物业对小区公共区域，包括房顶的维修、养护义务。如果物业有此责任却未履行，那么物业就构成了违约。

其次，收集证据：

1. 记录漏水情况：通过拍照、录像等方式固定漏水现状，包括漏水位置、对室内造成的损坏情况等。
2. 保留沟通记录：如果之前已经与物业沟通过但物业拒绝处理或消极应对，保留好相关的聊天记录、通话录音等作为证据。

接着，与物业再次沟通：

1. 发送催告函：以书面形式向物业发送催告函，明确指出其应履行的合同义务，告知房顶漏水问题的严重性及对业主生活造成的影响，并限定合理期限要求其处理。

若物业仍不作为，您可以采取以下措施：

1. 向相关部门投诉：

   • 向当地房地产行政主管部门（如住建局或房管局）投诉，要求主管部门责令物业改正并履行义务。
   • 向消费者协会投诉，请求其对双方进行调解，促使物业承担起相应责任。
   • 向街道办事处或乡镇人民政府的相关部门投诉，请求其介入督促物业处理漏水问题。

2. 法律途径维权：

   • 如果上述措施均无效，您可以考虑提起民事诉讼，以物业不履行物业服务合同约定的维修义务为由，要求物业承担维修责任并赔偿因漏水给您造成的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求。
   • 如果物业服务合同中有仲裁条款，您也可以按照约定向仲裁机构申请仲裁，以解决纠纷。

最后，保持冷静与理性：

在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免与物业发生不必要的争执和冲突。同时，关注相关法律法规的变化，以确保您的权益得到最大程度的保障。

综上所述，面对房屋屋顶漏水且物业不予处理的问题，您应首先明确责任归属、收集证据、与物业再次沟通；若物业仍不作为，则可以通过向相关部门投诉、法律途径维权等方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。