摆地摊是否需要营业执照，主要取决于你摆摊的地点和所售卖的商品或服务类型。

根据国务院发布的《无证无照经营查处办法》，在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，如政府划定的“早市”、“夜市”等，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动，是不属于无证无照经营的。也就是说，在这些指定的场所和时间内摆摊，你不需要办理营业执照。

然而，如果你在非指定的场所和时间摆摊，或者所售卖的商品或服务需要取得特定许可，那么你可能就需要办理营业执照或相关许可了。此外，即使你不需要办理营业执照，也仍然需要遵守相关的法律法规，如税务规定、食品安全规定等。

关于缴税问题，如果你没有办理营业执照，那么通常不需要交增值税。但如果你取得了营业执照，成为了个体工商户，那么就需要依法纳税了。具体的税种和税率会根据你的经营情况和所在地区的规定而有所不同。

总的来说，摆地摊是否需要营业执照和缴税，取决于多种因素。建议你在摆摊前，先了解当地的相关规定和要求，以免因违规而受到处罚。同时，也要注意保障自己的合法权益，如索取和提供正规发票等。