房产证办下来后，通常意味着房屋的所有权已经依法登记在产权人名下，产权人因此享有对该房屋的占有、使用、收益和处分的权利。其中，处分权就包括将房屋进行出售。所以，从法律角度来看，房产证办下来后，房屋通常是可以卖的。
不过，在实际操作中，还需要注意以下几点特殊情况：
抵押情况：如果房屋存在抵押，比如为了获取贷款而将房屋抵押给银行等金融机构，那么在未解除抵押前，未经抵押权人同意，房屋是不能转让的。因为转让可能会损害抵押权人的利益。但实践中，可以与抵押权人协商，如提前还清贷款解除抵押后再卖房，或者在满足一定条件下，经抵押权人同意进行交易。
查封等限制交易情形：如果房屋涉及司法查封等限制交易的情形，比如因产权纠纷等被法院查封，那么在查封解除前，房屋是不能卖出的。此时，需要等待相关司法程序结束，查封解除后方可正常交易。
地方政策限制：部分城市可能存在房地产调控政策，如限购、限售等。如果当地有限售政策，且该房屋在限售期限内，即便房产证已下来，也不能上市交易。因此，在卖房前，需要了解并遵循当地的相关政策规定。
综上所述，虽然房产证办下来后通常意味着房屋可以出售，但在实际操作中还需要留意房屋是否存在抵押、查封等限制交易的因素，以及当地是否有相关政策限制。只有在确认房屋无权利瑕疵且符合当地政策要求的情况下，才能确保交易的合法性和顺利进行。