公证之后仍然可以起诉。公证是一种法定的方式，用于证明法律事实或文书的真实性与合法性，但它并不具有绝对的终局性，不会剥夺当事人的起诉权利。以下是详细分析：

1. 公证的性质和作用：

   • 公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
   • 公证的主要作用是预防纠纷、保障交易安全等，但它并不具备绝对的终局性，即公证后的事项仍有可能被起诉。

2. 公证后可起诉的情况：

   • 如果公证的内容存在错误、欺诈、胁迫等法定可撤销情形，当事人可以向法院起诉请求撤销该公证。
   • 公证事项所涉及的法律关系产生纠纷时，当事人可以通过起诉来解决纠纷。例如，基于经过公证的合同产生的合同履行纠纷等。
   • 若对公证事项有新的证据足以推翻原公证结果，也可以向法院起诉，要求重新认定事实。

3. 起诉的条件和程序：

   • 起诉需要满足一定的条件，包括有明确的被告、具体的诉讼请求以及事实理由等。
   • 起诉还受到诉讼时效等方面的限制，当事人需要在法定的诉讼时效范围内向有管辖权的法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，公证文书可以作为证据之一，但它并不是必然能让当事人胜诉的依据，法院会根据具体的案件情况进行审理和裁判。

综上所述，公证之后并不影响当事人的起诉权利。如果当事人对公证事项存在争议或者认为公证过程存在违法违规等情形，损害了自身合法权益，都可以向人民法院提起诉讼。在起诉时，建议当事人准备好充分的证据来支持自己的诉求，并遵循法院的诉讼程序和要求。