老人乘电梯摔伤后的索赔流程，主要可以概括为以下几个步骤，我会详细为您说明：

1. 立即就医并保留相关证据：

   • 首先，确保老人的安全与健康，立即送往医院进行治疗。
   • 在就医过程中，保留好所有的医疗记录、诊断书、费用清单等，作为后续索赔的重要依据。

2. 确定责任方：

   • 根据电梯的维护管理情况，确定可能的责任方，如电梯维护公司、物业管理公司等。
   • 如果电梯存在安全隐患或维护不当导致摔伤，责任方需承担相应的赔偿责任。

3. 与责任方协商：

   • 在确定责任方后，可以尝试与其进行协商，就赔偿事宜达成一致。
   • 协商过程中，可以提出合理的赔偿要求，包括医疗费、护理费、营养费、误工费等。

4. 收集证据并准备索赔材料：

   • 除了医疗记录外，还需要收集其他相关证据，如监控录像、现场照片、目击者证言等。
   • 准备完整的索赔材料，包括赔偿请求书、证据清单、费用明细等。

5. 通过法律途径解决：

   • 如果协商无果，可以通过法律途径来维护老人的合法权益。
   • 可以向当地人民法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，需要提交充分的证据来证明责任方的过错以及老人的损失。

6. 执行判决或调解结果：

   • 如果法院作出判决或双方达成调解协议，需要按照判决或协议的内容来履行。
   • 如果责任方拒绝履行，可以申请强制执行，确保老人的权益得到保障。

在整个索赔流程中，建议您保持冷静与理性，妥善保留证据，合理提出赔偿要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。