当顺风车发生事故且保险公司拒绝赔偿时，您可以根据以下建议来应对：

首先，要明确顺风车的使用性质。如果您只是偶尔使用顺风车平台接单，且行驶路线主要是上下班途中或正常生活出行，并未以盈利为目的，那么通常不会被视为改变了车辆的使用性质。在这种情况下，如果保险公司以您从事网约车活动为由拒绝赔偿，您可以据理力争，因为这种行为并不构成增加车辆危险程度，保险公司不应以此为由拒绝赔付。

然而，如果您的顺风车行为被认定为营运性质，或者您频繁接单、行驶路线不固定，明显超出了顺路搭载、分摊成本的范畴，那么保险公司可能会依据保险合同中的免责条款拒绝赔偿。因为营运车辆的风险高于非营运车辆，保险公司是按照非营运性质核定风险概率收取保费的。

面对保险公司拒赔的情况，您可以采取以下措施：

1. 仔细查阅保险合同：确认保险合同中是否有关于顺风车出险的明确规定。如果合同中有相关条款，且您的行为符合赔偿条件，那么您可以向保险公司提出索赔要求，并附上相关证据。

2. 与保险公司沟通：如果保险公司拒绝赔偿，您可以与保险公司进行沟通，了解拒赔的具体原因，并尝试达成解决方案。在沟通过程中，您可以提供顺风车行程记录、事故现场照片等证据来支持您的索赔请求。

3. 寻求法律援助：如果与保险公司的沟通没有结果，您可以寻求法律援助。咨询专业律师，了解您的权益和可能的法律途径。在某些情况下，您可能需要通过诉讼来维护自己的权益。

此外，为了避免未来类似的问题，建议您在使用顺风车时注意以下几点：

• 确保车辆使用性质符合保险合同约定：在使用顺风车时，应确保车辆使用性质符合保险合同的约定，避免被认定为营运行为。
• 仔细阅读保险条款：在购买保险时，应详细阅读保险条款，特别是关于顺风车出险的赔偿规定。
• 合法合规驾驶：严格遵守交通法规，确保合法合规驾驶，以避免因违法行为导致保险公司拒赔。
• 及时告知保险公司：如果您计划从事顺风车业务，应及时告知保险公司车辆使用性质的变化，并根据保险公司的要求办理相关手续。

总之，面对顺风车事故保险不赔的情况，您需要仔细了解保险合同条款、与保险公司沟通并寻求法律援助。同时，在使用顺风车时也要注意遵守相关规定和约定，以确保自己的权益得到保障。