关于“长期工急辞工一般扣多少工资”的问题，我可以给你一个全面且详细的解答。

核心结论：长期工急辞工，通常不会扣工资，但若急辞工给用人单位造成了实际损失，且用人单位能够举证，则有权从劳动者的工资中扣除相应的损失费用。扣除的金额一般不得超过劳动者当月工资的百分之二十（也有说法是百分之二十五，具体需参照当地规定或劳动合同约定），且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。

详细分析：

1. 急辞工的性质与责任：

   • 急辞工在法律上通常被视为劳动者违法解除劳动合同的行为。
   • 若因此给用人单位造成了损失，劳动者需要承担相应的赔偿责任。

2. 工资扣除的规定：

   • 用人单位在扣除工资时，需承担损失的举证责任。
   • 扣除的金额一般有限制，不得超过劳动者当月工资的百分之二十（或百分之二十五，具体依当地规定或劳动合同而定）。
   • 扣除后的剩余工资部分必须高于或等于当地月最低工资标准。

3. 未造成损失的处理：

   • 若劳动者急辞工未给用人单位造成实际损失，用人单位随意扣工资则是违法行为。
   • 劳动者可与用人单位协商，要求按照正常出勤支付工资。
   • 协商无果时，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

4. 实际案例：

   • 以小朱为例，若其急辞工未给公司造成损失，公司却打算扣除其一个月工资的50%，这是违法的。
   • 小朱可与公司协商，要求按正常出勤发工资；若协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请仲裁维权。

法律建议：

• 在急辞工前，劳动者应尽量与用人单位沟通，说明情况，以减少因突然离职给用人单位带来的不便和损失。
• 若用人单位无故扣工资，劳动者应保留相关证据，如工资条、劳动合同、辞职证明等，以便在必要时维护自己的合法权益。
• 如遇复杂情况或争议，建议咨询专业律师或劳动法律机构，以获取更具体的法律帮助和指导。

希望这个解答能帮到你，如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。