当顾客在店铺受伤时，赔偿流程涉及多个步骤，旨在确保受伤顾客能够得到合理且及时的赔偿。以下是一个清晰、详细且有深度的解答流程：
一、明确责任归属
店铺责任：
- 如果店铺存在安全隐患（如地面湿滑未设警示标志、设施损坏等）导致顾客受伤，店铺经营者需承担相应责任。
顾客责任：
- 如果顾客因自身疏忽或不当行为（如违反店铺规定、未注意警示标志等）导致受伤，责任可能由顾客自身承担，或双方根据过错程度分担责任。
二、收集证据
现场证据：
- 受伤后立即拍摄照片或视频，记录受伤现场情况，包括伤害部位、现场环境等。
医疗证据：
- 前往医院就医，并保留所有医疗记录、诊断证明、费用发票等。
沟通记录：
- 与店铺沟通时，记录沟通时间、地点、参与人员及沟通内容，必要时可录音或录像。
证人证言：
- 寻找目击者，并请其提供书面或口头证言，证明受伤过程及责任归属。
三、与店铺协商赔偿
提出赔偿要求：
- 根据受伤程度及损失情况，向店铺提出医疗费、误工费、护理费、营养费等各项损失的赔偿要求。
协商方式：
- 可选择一次性赔偿或分阶段支付，具体方式需与店铺协商确定。
协商记录：
- 记录协商过程及结果，包括双方提出的意见、建议及最终达成的协议。
四、寻求第三方帮助
消费者协会调解：
- 如果协商无果，可向当地消费者协会投诉，请求其介入调解。
行政投诉：
- 向市场监督管理部门等相关行政部门投诉，行政部门调查后可责令店铺整改并处理赔偿事宜。
法律途径：
- 如果调解及投诉均无果，可向法院提起民事诉讼。需准备好起诉状、证据材料等，向店铺所在地有管辖权的法院起诉。法院将依据相关法律法规判定店铺是否存在过错及应承担的赔偿责任。
五、注意事项
及时行动：
- 受伤后应尽快收集证据并与店铺协商赔偿事宜，以免拖延导致证据丢失或责任难以认定。
合理索赔：
- 提出赔偿要求时应合理合法，避免过高或过低的索赔金额影响协商效果。
保持冷静：
- 在整个赔偿过程中保持冷静和理性，避免情绪化行为影响协商和诉讼结果。
综上所述，当顾客在店铺受伤时，应明确责任归属、收集证据、与店铺协商赔偿，并在必要时寻求第三方帮助。通过合理合法的途径维护自己的权益，确保得到应有的赔偿。