当企业被税务稽查认定存在虚开行为并移交公安机关时，这是一个非常严重的问题，需要企业立即采取一系列应对措施来妥善处理。以下是一些具体的建议：

一、了解基本情况与法律责任

1. 详细了解案件：

   • 仔细查阅税务稽查报告和移送公安的相关文件，了解虚开的具体事实、金额、涉及的发票数量等详细信息。
   • 确认虚开行为是否确实存在，以及是否存在误解或误判的情况。

2. 明确法律责任：

   • 虚开增值税专用发票或普通发票，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
   • 了解可能面临的刑罚，如有期徒刑、罚金等，以及对企业和个人的长远影响。

二、积极配合调查与整改

1. 配合公安机关调查：

   • 在收到公安机关的传唤或询问时，应积极配合，如实陈述事实，提供相关资料和证据。
   • 避免隐瞒或提供虚假信息，以免加重法律责任。

2. 内部自查与整改：

   • 立即组织内部财务、税务等人员进行自查，查找可能存在的其他税务问题。
   • 针对发现的问题，制定详细的整改计划，并立即付诸实施。

三、寻求专业法律帮助

1. 咨询律师：

   • 尽快咨询专业的税务律师或刑事辩护律师，了解案件的具体情况和法律风险。
   • 律师可以提供专业的法律意见，帮助企业制定应对策略，保护企业的合法权益。

2. 准备法律文件：

   • 在律师的指导下，准备相关法律文件，如辩护材料、证据清单等。
   • 确保所有法律文件都符合法律要求，能够有效支持企业的辩护立场。

四、加强税务风险防控

1. 完善税务管理制度：

   • 对现有的税务管理制度进行全面审查，查找可能存在的漏洞和风险点。
   • 制定和完善税务管理制度，确保税务合规性，降低税务风险。

2. 加强员工培训：

   • 定期对员工进行税务法规培训，提高员工的税务意识和合规性。
   • 确保员工了解并遵守税务法规，避免因为无知或疏忽而触犯法律。

五、持续关注案件进展

1. 保持与公安机关的沟通：

   • 定期向公安机关了解案件的进展情况，及时获取相关信息。
   • 如发现案件处理存在不当之处，应及时提出异议并申请纠正。

2. 准备应对后续可能的法律程序：

   • 根据案件进展情况，准备应对后续可能的法律程序，如起诉、审判等。
   • 确保企业有足够的法律准备和应对策略，以维护企业的合法权益。

总之，当企业被税务稽查认定存在虚开行为并移交公安机关时，应冷静应对，积极配合调查，寻求专业法律帮助，并加强税务风险防控。通过全面、细致的应对措施，努力降低企业的法律风险和经济损失。