当您在超市购买到坏榴莲时，您完全有权要求商家进行赔偿。以下是根据相关法律法规和常规操作流程，为您提供的详细步骤和建议：

一、明确赔偿依据

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害的，有权向经营者要求赔偿。对于生产或经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

二、保留关键证据

1. 购买凭证：请务必妥善保存购物小票、发票等购买凭证，这是证明您与超市之间存在交易关系的关键证据。
2. 变质榴莲的照片或视频：拍摄变质榴莲的照片或视频，以直观展示其变质情况，作为要求赔偿的重要依据。

三、与商家协商

1. 及时沟通：发现榴莲变质后，应尽快与超市客服或相关负责人取得联系，说明情况并提出赔偿要求。
2. 提出合理诉求：在协商过程中，保持理性客观，根据相关法律法规和实际情况提出合理的赔偿要求。

四、投诉举报

如果商家拒绝赔偿或协商无果，您可以向当地市场监督管理部门或消费者权益保护协会进行投诉举报。这些机构将依法对商家进行调查处理，并可能要求其承担相应的法律责任。

五、法律途径

在必要时，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。向法院提起诉讼，根据具体情况要求商家退还货款、赔偿损失，甚至支付惩罚性赔偿金。

六、注意事项

1. 及时维权：发现榴莲变质后应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。
2. 保持冷静：在与商家协商或投诉举报过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。

综上所述，当您在超市购买到坏榴莲时，应首先保留关键证据，然后与商家进行协商。如果协商无果，可以向相关机构投诉举报或采取法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。