针对您提出的“非耕地建房超占国家土地如何处理”的问题，以下是根据相关法律法规和政策给出的详细解答：

首先，需要明确的是，无论是耕地还是非耕地，都属于国家土地，任何未经批准或超占土地进行建设的行为都是违法的。对于非耕地建房超占国家土地的情况，处理方式主要如下：

1. 责令退还土地： 县级以上自然资源部门（或相关土地管理部门）在发现超占土地行为后，会首先责令违法者退还非法占用的土地。这是纠正违法行为的第一步，也是恢复土地原状的前提。

2. 限期改正或治理： 对于超占非耕地的情况，除了责令退还土地外，还会要求违法者限期改正或治理。这可能包括拆除超占部分建筑、恢复土地原貌或采取其他补救措施。

3. 罚款： 根据违法情节的严重程度，相关部门可能会对违法者处以罚款。罚款金额会根据超占土地的面积、违法行为的持续时间以及造成的损害程度等因素来确定。

4. 法律追究： 如果超占土地行为构成犯罪（如非法占用农用地罪等），相关部门将依法追究违法者的刑事责任。这通常涉及更严重的违法行为，如大量超占土地、造成严重后果等。

5. 建议与沟通： 对于已经发生超占土地的情况，建议违法者尽快停止违法行为，主动与相关部门沟通，并配合调查处理。通过积极整改和配合，有可能争取到较轻的处罚或免于处罚。

综上所述，非耕地建房超占国家土地是一种违法行为，需要依法进行处理。建议遵守相关法律法规和政策规定，合理使用土地，避免超占和违法建设行为的发生。如果确实存在超占情况，应尽快采取措施进行整改，并与相关部门沟通配合处理。