行政复议原则上采用书面审查办法，这一说法是正确的，但并非绝对。

根据《中华人民共和国行政复议法》第二十二条的规定，行政复议原则上采取书面审查的办法。这意味着，在大多数情况下，行政复议机关会依据申请人提交的书面材料，如行政复议申请书、相关证据等，对案件进行审查，而无需进行实地调查或听证。然而，该条款也规定了例外情况，即当申请人提出要求，或者行政复议机关负责法制工作的机构认为有必要时，可以向有关组织和人员调查情况，听取申请人、被申请人和第三人的意见。

进一步来说，新修订的《行政复议法》于2024年1月1日生效后，对行政复议的审理方式进行了更加细化的规定。新法将复议程序分为普通程序和简易程序，其中简易程序中继续适用书面审查；而普通程序则为书面审查增加了适用的前置条件，即行政复议机构应当当面或者通过互联网、电话等方式听取当事人的意见，并将听取的意见记录在案。因当事人原因不能听取意见的，才可以书面审查。

因此，虽然书面审查是行政复议的主要方式，但在特定情况下，行政复议机关也会采取其他方式，如调查、听证等，以确保复议决定的公正性和合法性。

综上所述，行政复议原则上采用书面审查办法，但在实际操作中，也会根据案件的具体情况和法律的规定，灵活采取其他审理方式。如果您对行政复议的具体流程或相关法律规定有疑问，可以直接向我咨询。