警方在特定情况下确实有可能找回删除的微信聊天记录。

如果警方在侦查过程中发现涉嫌者曾有意删除微信内容，且这些内容对于案件调查至关重要，他们将会依据现有的科技手段尝试进行恢复操作。这种恢复行为在法律上具有效力，被视为警方合法正常的取证方法。

具体来说，当警方发现犯罪嫌疑人使用的手机内可能含有无罪或有罪的证据资料时，他们有权采取措施将手机予以扣押。在扣押过程中，如果警方发现犯罪嫌疑人为掩盖犯罪事实已经对微信记录进行了手动删除，那么他们就可以利用先进的技术手段来恢复这些被删除的微信记录。

然而，值得注意的是，警方恢复微信聊天记录的行为必须严格遵循法律程序，并且仅限于与案件调查相关的内容。未经授权试图恢复或获取他人的微信聊天记录是不被法律所允许的。

总的来说，警方能否找回删除的微信聊天记录取决于多种因素，包括删除的时间、删除的方式、手机的使用情况以及警方的技术手段等。但无论如何，警方都必须遵守法律法规，确保取证行为的合法性和正当性。