如果您在理发店店面转让后希望退还充值的钱，这通常是可以实现的，但具体还需根据实际情况来判断。

首先，从法律角度来看，您在理发店充值的行为属于预付款消费，双方之间形成了服务合同关系。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果经营者未按照约定提供服务，消费者有权要求退还预付款。因此，在理发店转让的情况下，如果原商家未妥善处理您的会员卡权益，您有权要求退还剩余未消费的充值金额。

接下来，我为您分析几种可能的情况及对应的处理建议：

1. 与新经营者协商：

   • 如果理发店已经转让给新的经营者，您可以尝试联系新店负责人，要求其承接原有会员权益或协助办理退款。
   • 如果新店愿意继续提供服务或协助退款，那么问题可能相对容易解决。

2. 收集证据并投诉：

   • 如果新店不愿意承接原有会员权益或协助退款，您需要收集相关证据，如充值记录、会员卡交易明细、店铺转让公告等。
   • 您可以向当地市场监督管理部门举报（电话：12315），或者通过“全国12315平台”提交网络投诉。

3. 法律途径：

   • 如果协商和投诉均无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼追讨损失。
   • 在此过程中，您需要准备充分的证据来支持您的诉求，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

最后，我想提醒您注意以下几点：

• 及时采取行动：避免因拖延导致证据灭失或商家资产转移。
• 联合维权：如果涉及多人受损，可以联合其他消费者共同维权，以增强诉求力度。

总之，理发店店面转让后能否退还充值的钱取决于具体情况，但您有权要求退还剩余未消费的充值金额。如果遇到困难，请及时采取行动并寻求法律帮助。