在未领取结婚证的情况下分开，彩礼钱一般是可以退还的，但具体退还情况还需根据多种因素综合判断。
根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：双方未办理结婚登记手续；双方办理结婚登记手续但确未共同生活；婚前给付并导致给付人生活困难。在你所描述的情况中，由于双方未领取结婚证，因此符合第一种情形，即双方未形成法律上的婚姻关系，给付彩礼方有权请求返还彩礼。
然而，彩礼的具体返还情况还需考虑以下因素：
共同生活情况：如果双方虽未领证，但已像夫妻一样共同生活较长时间，甚至生育了子女，法院可能会酌定减少返还彩礼的数额，或在某些情况下不支持返还全部彩礼。
彩礼用途：如果彩礼在双方共同生活期间已被合理消耗，如购买共同使用的生活用品、支付生活开销等，这部分已消耗的彩礼通常无需返还。
过错情况：若是给付彩礼一方的过错导致双方未能办理结婚登记，法院可能会综合考虑过错因素，适当减少返还彩礼的比例。相反，若是接受彩礼一方的过错，可能会倾向于支持给付方要求全额返还彩礼的请求。
在处理此类问题时，建议双方首先尝试协商解决。协商不成时，可以向法院提起诉讼，由法院根据具体情况判决是否应退还彩礼以及退还的金额。
总之，彩礼的退还问题并非简单的是非题，而是需要根据具体情况进行综合判断。如果你面临此类情况，可以直接向我咨询，以便更好地了解自己的权益，并通过合法途径维护自身利益。