针对您提出的关于欠农民工钱如何投诉的问题，以下是一些详细的解答和建议：

首先，如果您或您身边的农民工朋友遇到欠薪问题，可以通过拨打以下热线电话进行投诉和维权：

1. 12333：这是劳动保障监察部门的热线，专门处理与劳动权益相关的问题，包括欠薪等。
2. 12348：这是司法部门的热线，可以提供法律咨询和援助服务。
3. 12351：这是工会组织的热线，工会通常会为会员提供维权支持。

除了电话投诉外，您还可以通过以下官方渠道反映欠薪问题：

1. 向当地政府清欠办反映：清欠办通常设立在当地住建局或人社局，您可以直接前往或通过电话、邮件等方式联系他们反映欠薪线索。
2. 使用“国务院客户端”小程序：在微信中搜索“国务院客户端”小程序，找到【便民服务】中的【更多】，然后点击【投诉】中的【欠薪线索反映】版块进行反映。

在维权过程中，收集证据是非常关键的。您应该尽量保存与劳动关系和欠薪相关的所有证据，如书面劳动合同、工资支付凭证、工作证、考勤记录等。这些证据将有助于您在协商、投诉或诉讼过程中证明自己的权益。

如果与用人单位协商无果，您可以向劳动行政部门举报，由他们向用人单位发布责令整改通知，并责令限期支付劳动报酬。如果劳动行政部门无法解决问题，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向法院提起诉讼。

此外，还有一些其他维权方法可供选择，如申请先予执行、司法确认、支付令和诉前保全等。这些方法可以根据您的具体情况灵活运用，以更快地解决欠薪问题。

最后，需要提醒的是，在维权过程中请务必遵守法律法规，不要采取恶意讨薪等违法行为。恶意讨薪不仅无法解决问题，还可能给您带来不必要的法律麻烦。

希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。