法定节假日工资应支付不低于工资的百分之三百，而非两倍。这是根据我国《劳动法》的相关规定来确定的。下面我将详细解释这一规定，并提供相关的法律依据和维权建议。

法定节假日工资支付标准

1. 支付比例：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定明确了法定节假日加班工资的计算标准。

2. 法定节假日范围：

   • 法定节假日包括元旦、春节（正月初一、初二、初三）、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节（10月1日至3日）等，这些节日期间如果安排劳动者工作，都需要按照上述标准支付加班工资。

法律依据

• 《中华人民共和国劳动法》第四十四条明确规定了加班工资的支付标准，其中法定节假日工作的支付比例为百分之三百。
• 《全国年节及纪念日放假办法》也进一步明确了哪些日期属于法定节假日，以及在这些日期加班时用人单位应支付的工资标准。

维权建议

1. 与用人单位协商：

   • 如果遇到用人单位未依法支付法定节假日工资的情况，首先可以尝试与用人单位协商解决，要求用人单位按照法律规定补足差额部分。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 协商不成的，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对用人单位的违法行为进行调查和处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉仍未解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 提起诉讼：

   • 对仲裁裁决不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的利益。

综上所述，法定节假日工资应支付不低于工资的百分之三百，这是法律明确规定的标准。如果用人单位未按照这一标准支付工资，劳动者可以采取相应的维权措施来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。