销售食品添加剂是否需要办理许可证，主要取决于您具体的业务类型。以下是针对不同情况的详细解答：
一、仅销售食品添加剂（非危化品）
如果您只是单纯销售食品添加剂，并且这些添加剂不属于危险化学品范畴，那么您不需要办理食品经营许可证。食品添加剂的销售在这种情况下，与食用农产品的销售类似，可以直接进行。
二、销售属于危化品的食品添加剂
部分食品添加剂可能属于危险化学品。如果您销售的食品添加剂中包含这类产品，那么您需要前往当地的安全生产监督管理部门（通常称为“安监部门”）办理危化品销售证。这是为了确保销售过程中的安全，防止危险化学品对人员和环境造成危害。
三、生产食品添加剂
如果您不仅销售，还生产食品添加剂，那么您需要办理食品添加剂生产许可证。办理此证需要提交一系列材料，包括但不限于：
办理流程和时间可能因地区而异，通常需要一定的时间来完成审批和许可。
总结
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您有进一步的问题或需要更详细的指导，请随时咨询相关部门或专业人士。