在二手房买卖过程中，关于土地税的支付问题，通常这并非一个固定的由某一方单独承担的费用。土地税（如土地增值税）的支付责任，实际上取决于买卖双方的具体约定以及当地的法律法规。不过，就一般情况而言，我可以为你提供以下分析：

1. 法定缴纳主体：

   • 土地增值税等税种，在法定上可能有明确的缴纳主体。例如，个人销售住房目前暂免征收土地增值税，但如果是非住宅类房产，则可能需按规定缴纳。在这种情况下，法定缴纳主体通常是卖方。

2. 实际交易中的约定：

   • 在实际二手房交易中，税费的承担往往通过买卖双方协商确定。这意味着，尽管某项税费在法定上可能由一方承担，但双方可以通过合同条款约定由另一方承担或共同分担。

3. 政策优惠与减免：

   • 需要注意的是，政府可能会出台相关政策对某些税费进行减免或优惠。这些政策可能会影响税费的最终承担方式。例如，某些地区可能对于首次购买家庭唯一住房的买方提供税费减免优惠。

综上所述，二手房买卖中的土地税由谁支付并没有一个固定的答案。它取决于买卖双方的协商、当地的法律法规以及可能的政策优惠。因此，在进行二手房交易时，建议双方明确约定各项税费的承担方式，并在合同中详细列明，以避免后续产生争议。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。