外卖商家不看备注吃掉了，一般情况下退款的可能性较小，但并非绝对不可能。具体能否退款，还需根据实际情况和商家的服务政策来判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同关系与备注的性质：

   • 当你下单购买外卖时，与商家之间形成了合同关系。备注通常被视为合同的一部分，用于明确或补充合同中的某些条款。
   • 如果备注中明确提出了特定的要求（如不吃某样食材、加辣等），且这些要求对于合同的履行具有重要意义，那么商家应当遵守这些要求。

2. 商家的责任与义务：

   • 商家在接收订单时，有义务仔细查看备注，并按照备注的要求准备食物。
   • 如果商家未查看备注或未按备注要求准备食物，导致食物不符合你的要求，商家应当承担一定的责任。

3. 退款的可能性：

   • 如果商家承认自己的失误，并愿意承担责任，那么退款的可能性较大。
   • 如果商家拒绝退款，你可以尝试与商家协商，或者通过平台投诉来维护自己的权益。
   • 在某些情况下，如果商家的行为构成违约，你还可以考虑通过法律途径来追究商家的责任。

4. 建议与注意事项：

   • 在下单时，尽量使用清晰、明确的备注，以便商家能够准确理解你的要求。
   • 如果商家经常忽视备注或服务质量不佳，可以考虑选择其他商家或平台。
   • 在遇到问题时，保持冷静和理性，通过合理的方式来维护自己的权益。

综上所述，外卖商家不看备注吃掉了食物，虽然退款的可能性因情况而异，但并非完全没有可能。你可以根据实际情况和商家的服务政策来判断，并采取相应的措施来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。