当社保缴纳人保了30年后但还没到退休年龄就不幸去世，其社保处理方式主要遵循《中华人民共和国社会保险法》的相关规定。以下是对这一问题的详细解答：

首先，关于养老保险的个人账户部分，参保人自己缴纳的养老保险本金和利息是可以被继承人或者指定的受遗赠人全额取出的。这是保障参保人权益的重要规定，确保即使参保人未能享受到养老保险待遇，其个人缴纳的部分也不会“白交”。

其次，对于养老保险的统筹账户部分，由于它是用于社会统筹和支付的，因此无法直接取出。这部分资金将并入社会统筹基金，继续用于支付其他退休人员的养老金。

除了养老保险的个人账户余额，参保人去世后，如果其医保卡内个人医疗账户仍有结余，那么用人单位或参保人家属可以持相关证明到医疗保险经办机构申请对参保人个人医疗账户进行清算，并注销参保人个人医疗账户。

此外，参保人的家属或继承人还可以领取丧葬费和抚恤金。丧葬费是用于安葬死者的费用，而抚恤金则是发放给死者近亲属或扶养人的生活补助费，具有一定精神抚慰的意义。不过，需要注意的是，各个省市丧葬费和抚恤金的发放标准可能不统一，具体以当地政策为准。

综上所述，即使参保人未到退休年龄便去世，其家属或继承人仍然可以领取到不少与社保相关的款项和补助。这些规定体现了我国社会保障制度对参保人及其家属的关怀和保障。